Ce mois-ci Euro-Toques nous met à l’honneur : « le Safran de France à votre table«
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.Envie d’informations supplémentaires sur le producteur de Safran numéro 2 de la carte ci-dessus ? Visitez ma page Safran des Volcans sur Facebook.
Euro-Toques a toujours œuvré pour la défense de la qualité et du goût des produits alimentaires, la valorisation du savoir-faire des professionnels,
le développement et la promotion des échanges d’expériences, d’idées et de technologies nouvelles dans le respect de la tradition culinaire européenne. Le Safran français cultivé par les petits producteurs est mis à l’honneur ce mois-ci.
Nous nous sommes regroupés au sein de Profession SAFRAN, nous sommes partenaire Euro-Toques et, au risque de me répéter, je suis fondamentalement en accord avec leur démarche qu’ils résument si justement par « Notre lobby, c’est le produit« .
Merci pour ce blog plein d'infos et belles photos et…vive l'Auvergne.
© Alain Michel Regards et Vie d'Auvergne.
http://www.regardsetviedauvergne.fr/
Le blog de ceux qui aiment l'Auvergne et de ceux qui ne la connaissent pas.
Merci, ça fait plaisir car je suis loin de connaître toute l'Auvergne et c'est très bien si je parviens à la promouvoir assez en quelques images et textes pour que d'autres aient envie de la découvrir. 🙂