Récompensé 1er Prix Fermier d’Or en 2017 par la Chambre d’Agriculture dans la catégorie Produit innovant.
Accompagnez vos salades (classique, gésier, périgourdine, césar…), idéal pour accompagner vos fruits de mer, huîtres, noix de Saint-Jacques à snacker pour les caraméliser, crevettes et vos poissons aussi bien cuit qu’en tartare (tartare de saumon).
En dessert, vous pouvez sur des fraises ou caraméliser vos fruits au four.