Actualités Safran des Volcans

Choix des bulbes de Safran

Mon choix : le bulbe et son fournisseur. Le choix du bulbe est simple : une seule option, le Crocus Sativus L. (L pour […]

La répartition des plantations sur le sol français est très large. Elle se développe depuis quelques années. On commence à

La première communication de Safran des Volcans sur YouTube Producteur récoltant d’un produit d’exception : le Safran français ! Safran

Nous étions réunis à Rennes lundi matin au Centre Culinaire Contemporain, sous le chaud soleil breton (Oui : chaud, soleil,

Au coeur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne. Le choix du nom « Safran des Volcans » est pleinement justifié, il

1 bulbe = 9 bulbes 26 mai 2013 : j’ai profite du seul jour sans pluie ou neige depuis longtemps,

UNION FRANCAISE DES PROFESSIONNELS DU SAFRAN Mi-mars 2013 : j’adhère à Profession Safran. Fin mai 2013 : je remplis désormais les fonctions

C’est le printemps ! Selon Wikipedia : « Cette saison, marquant traditionnellement le renouveau dans la nature, se caractérise par un

Ingrédients : une petite fiole, un peu de sirop de sucre de canne (en attendant d’autres sucres et sirops car j’en suis au

Nettoyage de printemps. Plus une seule herbe indésirable sur la petite safranière ! Donc une balade bien méritée autour